Jenis Ikan Fugu Paling Beracun Justru Lebih Mahal, Kenapa, ya?

Bobo.id – Teman-teman mungkin pernah mendengar tentang ikan fugu yang jadi favorit orang Jepang.

Ikan fugu ini mengandung racun yang lebih berbahaya dari sianida, lo. Namun orang Jepang tetap menyukainya.

Dalam satu tahun, rata-rata jumlah konsumsi ikan fugu di Jepang adalah 10.000 ton ikan, lo.

Saat hidangan fugu sedang banyak dinikmati, harga ikan fugu per kilogramnya bisa mencapai 3,7 juta, lo!

Di antara jenis-jenis ikan fugu, ada satu jenis ikan fugu yang termasuk jenis paling beracun, sekaligus paling mahal di antara ikan fugu lainnya.

Mengapa ikan fugu yang racunnya paling berbahaya justru lebih mahal, ya?

Ikan Fugu Tiger, Ikan Beracun yang Harganya Mahal

Di Bumi, ada sekitar 120 jenis ikan fugu, teman-teman. Di antaranya, ada 22 jenis ikan fugu yang diperbolehkan Pemerintah Jepang untuk diolah di restoran.

Salah satu jenis ikan fugu yang paling beracun dan paling mahal di antara jenis ikan fugu adalah ikan fugu tiger (Takifugu rubripes) yang disebut torafugu.

Jenis ikan torafugu ini biasanya ditemukan di restoran yang mahal dan disajikan sebagai sashimi, digoreng atau digunakan membuat sake.

Baca Juga: Meski Berbahaya, Makanan Ini Disukai Penduduk Mesir, lo! Pernah Tahu?

PROMOTED CONTENT