Mengolah daging kurban dengan cara dipanggang akan lebih aman untuk kesehatan kita.
Jangan lupa untuk tempatkan bagian yang berlemak di atas alat pemanggang supaya lemak habis terpanggang.
Untuk menghilangkan bagian berlemak, kita bisa merebus daging kemudian membiarkannya dingin selama beberapa saat, lalu buang lemak yang menempel.
Baca Juga: Apakah Anak-Anak Boleh Lakukan Olahraga Angkat Beban? #AkuBacaAkuTahu
Kita juga bisa menyajikan kembali daging, misalnya dengan ditumis dengan potongan brokoli atau kacang-kacangan.
Memilih jenis daging dan mengolahnya dengan tepat akan membantu kita mendapatkan manfaat dari daging dan melindungi diri dari risiko kesehatan.
(Penulis: Ariska Puspita Anggraini)
Lihat video ini juga, yuk!
| Penulis | : | Cirana Merisa |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR