Bobo.id - Siapa yang suka makan wortel? Banyak yang menyarankan anak-anak seperti kita untuk rajin mengonsumsi wortel.
Hal ini karena wortel dipercaya baik untuk mata kita. Kandungan betakaroten yang ada pada wortel memang dapat berperan dalam menyehatkan mata.
Baca Juga: Apakah Mata Minus Bisa Sembuh dengan Makan Wortel? #AkuBacaAkuTahu
Selain betakaroten, wortel juga mengandung zat yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin A dan C.
Namun, tahukah teman-teman? Bukan hanya baik untuk mata, ternyata wortel punya banyak manfaat lain untuk tubuh kita.
Kira-kira apa saja manfaat lain wortel selain untuk mata? Kita cari tahu bersama, yuk!
Baca Juga: Mengapa Burung-Burung Suka Bertengger di Kabel Listrik? #AkuBacaAkuTahu
1. Melawan Kanker Usus Besar
Menurut ahli di Jepang, rajin mengonsumsi betakaroten dapat menurunkan risiko kanker kolorektal. Kanker kolororektal adalah kanker yang tumbuh di usus besar bagian akhir.
2. Mengurangi Risiko Leukemia
Penyakit leukemia terjadi akibat produksi sel darah putih (leukosit) yang tidak normal dan berlebihan.
Manfaat wortel lainnya yang dipercaya ahli yakni mengurangi risiko terhadap penyakit leukimia.
Berdasarkan sebuah studi, rutin mengonsumsi jus wortel dapat mengurangi risiko leukemia, serta menghambat perkembangannya.
Baca Juga: Tidak Hanya Hewan Darat, Ternyata Hewan Laut Juga Menjaga Sarangnya
3. Menjaga Kesehatan Mata
Tak hanya kaya akan karetonoid, wortel juga mengandung vitamin A. Seperti yang kita tahu, vitamin A sangat bermanfaat untuk mata.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai gangguan. Misalnya, kebutaan pada anak-anak, atau xeropthalmia, yang merupakan penyakit mata progresif penyebab kebutaan di malam hari.
Baca Juga: Sama-Sama Penting bagi Tubuh, Apa Bedanya Vitamin dan Mineral?
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Wortel juga memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan sistem imun, karena vitamin C yang terkandung di sayuran ini.
Karena itu, wortel diyakini mampu melawan infeksi. Tak hanya itu, vitamin C juga mencegah keparahan pilek.
Baca Juga: Disebut Superfood, Ini Dia Berbagai Nutrisi dan Manfaat Chia Seed
5. Menjaga Kesehatan Jantung dan Tekanan Darah
Mengonsumsi makanan berserat tinggi, serta mencukupi kebutuhan kalium, dapat melindungi jantung, serta menjaga tekanan darah.
Di sinilah khasiat dan manfaat wortel yang sangat potensial, karena sayuran ini kaya dengan serat serta kalium.
6. Mencegah Diabetes
Wortel mengandung molekul-molekul antioksidan, yang dipercaya dapat mengendalikan gula darah. Selain itu, indeks glikemik sayuran ini tergolong rendah, yakni 39.
Baca Juga: Terkenal Pemalu, Ternyata Burung Ini Punya Suara Merdu, Burung Apa?
7. Menurunkan Kolesterol
Tak hanya tekanan darah tinggi yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung. Kolesterol yang tinggi pun dapat menyumbat pembuluh darah jantung, sehingga harus dikendalikan.
Khasiat dan manfaat wortel yang potensial juga dipercaya untuk membantu agar kolesterol tak menjadi gangguan pada sistem pembuluh darah.
Baca Juga: 3 Tempat Ini Disebut Keajaiban Dunia ke-8, Yuk Kita Lihat di Mana Saja!
8. Mengurangi Berat Badan
Bagi teman-teman yang sedang berusaha menurunkan berat badan, rutin mengonsumsi wortel dapat menjadi cara mudah.
Sebab, wortel memiliki kalori yang tergolong sedikit, serta dapat memberikan sensasi mengenyangkan.
Dengan begitu, mengganti wortel sebagai sayuran saat makan, serta menjadikannya sebagai camilan sehat, dapat kita lakukan.
Wortel memiliki segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan, serta tergolong aman untuk dikonsumsi.
Permasalahan yang mungkin muncul adalah mengonsumsi wortel mungkin menimbulkan alergi bagi beberapa orang, serta adanya potensi kontaminasi dari tanah yang tercemar logam.
Baca Juga: Sama-Sama Bermain Game, Apa Bedanya eSports dengan Main Game Biasa?
(Penulis: Kompas.com)
Tonton video ini, yuk!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR