Asal
Seledri berasal dari Inggris dan Prancis, sementara peterseli berasal dari wilayah Mediterania.
Sedangkan daun ketumbar berasal dari Eropa Selatan dan Asia Barat.
Daun ketumbar adalah tanaman semusim, sementara seledri dan peterseli adalah tanaman dua musim.
Kandungan Nutrisi
Dari segi kalori, kandungan daun ketumbar lebih sehat dibandingkan daun seledri dan peterseli.
Meskipun begitu ketiganya sama-sama bernutrisi, teman-teman.
Baca Juga: Kenapa Safron Jadi Rempah yang Melegenda dan Termahal di Dunia?
Aroma dan Rasa
Daun ketumbar dikenal memiliki rasa dan aroma yang kuat, teman-teman.
Seledri memiliki rasa dan aroma yang lebih lembut dan daun peterseli memiliki rasa yang ringan.
Jika dibandingkan aroma seledri lebih kuat dibandingkan peterseli.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Times of India |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR