Mi
Mi juga jadi hidangan wajib saat Imlek, nih.
Ini karena mi adalah lambang panjang umur.
Ada tradisi Tionghoa yang tidak boleh memotong mi saat memasak dan menyajikannya, karena dianggap sebagai lambang memperpendek usia.
Baca Juga: Mi Tiongkok Paling Langka Ini Dibuat dengan Menaiki Bambu, lo!
Yu Sheng
Apa kamu pernah mencoba yu sheng? Yu sheng ini sejenis salad campiran sayur dan ikan segar yang dibuat koki Singapura tahun 1964.
Tradisi uniknya, setiap anggota keluarga mengaduk yu sheng bersama-sama dan mengangkatnya tinggi-tinggi.
Semakin tinggi yu sheng diangkat dengan sumpit, melambangkan harapan akan semakin terkabul.
Udang
Ternyata, udang jadi lambang kemakmuran, teman-teman.
Sehingga, hidangan laut ini juga jadi salah satu hidangan khas Imlek yang merayakan kemakmuran.
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR