Jika manusia makan ikan yang terinfeksi oleh larva cacing tersebut, larva bisa mengembang jadi dewasa di dalam tubuh manusia. Cacing ini kemudian bisa membuat organ-organ pentin di tubuh jadi rusak.
Pada umumnya, ikan yang disimpan dalam keadaan beku dan suhunya cukup dingin bisa membantu membunuh parasit dan bakteri.
Tapi tentu saja, memasak bukan hanya diperlukan untuk menambahkan rasa, namun membunuh bakteri dan penyakit yang mungkin ada di dalam daging.
Nah, tentunya ikan mentah yang disajikan bersama sushi juga sudah disimpan, diolah dan disajikan dengan cara yang tidak membuat manusia sakit.
Daging yang tidak boleh disajikan sama sekali jika belum matang adalah daging ayam. Ini karena daging ayam bisa membawa bakteri hidup seperti Salmonella atau E.coli.
Baca Juga: Seorang Anak Menemukan Telur di Dalam Telur, Benarkah Karena Induk Ayamnya Stres?
Lihat video ini juga, yuk!
| Source | : | Science ABC,Scishow |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR