Banyak yang Buang Tangkai Cabai, Padahal Ada Serat yang Bermanfaat di Situ! Apa Saja Manfaatnya?  

2. Cabai Jemprit

Ciri-ciri:

Merupakan cabai paling pedas dengan bentuk kecil pendek dengan ujung runcing

Warna dari hijau tua menjadi merah di kala sudah tua

Di Sunda, cabai ini dikenal dengan nama cengek

 

3. Cabai Putih

Ciri-ciri:

Cabai ini bentuknya mirip cabai jemprit tetapi warnanya kuning pucat ketika muda

Ketika sudah tua, cabai ini berubah warna menjadi merah muda hingga jingga

Rasanya cukup pedas

 

Sedangkan jenis cabai besar yang biasa ditemui di pasaran, di antaranya yaitu:

1. Cabai Merah Besar

Ciri-ciri: Ada yang bentuknya runcing mengerucut, ada juga yang membulat

Pada umumnya kulitnya tebal dengan rasa kurang pedas

Bila cabai merah ini masih muda, maka dikenal sebagai cabai hijau

Baca Juga: Ukurannya Memang Kecil, Tapi Pedasnya Cabai Rawit Bisa Tiga Kali Lipat dari Cabai Biasa! Ini Penjelasannya

PROMOTED CONTENT