Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Tinggi Garam
Garam memang digunakan sebagai penambah rasa pada makanan, sekaligus pengikat dan penyeimbang.
Tambahan garam juga digunakan untuk mengawetkan makanan, karena bakteri tidak bisa bertahan di tempat yang tinggi kandungan garamnya.
Tubuh manusia memang membutuhkan garam atau sodium, namun jumlahnya cukup sedikit saja.
Fungsinya untuk membantu fungsi saraf, fungsi otot, dan mengatur keseimbangan air dan mineral.
Jika mengonsumsi garam secara berlebihan, maka berisiko ada kelebihan garam di tubuh.
Kelebihan garam berisiko menyebabkan penyakit jantung dan peredaran darah, gangguan ginjal, juga kekurangan kalsium yang berdampak pada tulang.
Karenanya, kalau ingin makan keripik kentang atau makanan tinggi garam lainnya, boleh saja asal tidak berlebihan dan jadi ketagihan, ya.
Serta imbangi dengan makan buah, sayur, dan makanan berserat yang sehat bagi tubuh.
Baca Juga: Liburan di Rumah, Buat Camilan Stick Kentang Kriuk Ini, yuk! Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Kompas.com,Harvard Health Publishing |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR