Beda Jenis Kue, Beda Juga Cara Simpannya, Ketahui Cara Tepat Menyimpan Kue Utuh Maupun yang Sudah Dipotong

Bobo.id - Ketika seseorang berulang tahun, ada kue tart yang diberikan sebagai simbol perayaan dan meniup lilin ulang tahun.

Nah, setelah meniup lilin yang ada di kue ulang tahun biasanya orang yang berulang tahun itu akan membagikan kue yang didapatkannya ke orang-orang sekitarnya.

Namun kue yang berukuran besar ini kadang tidak langsung habis pada saat itu, maka harus disimpan di lemari es atau kulkas.

Sama seperti makanan lainnya yang disimpan di dalam kulkas, ada beberapa cara yang perlu diperhatikan saat akan menyimpan kue, teman-teman.

Baca Juga: Masih Suka Rebus Sayuran? Ubah Cara Masak Sayur Jika Tidak Ingin Hal Ini Terjadi pada Tubuh!

Terlebih kalau kue yang disimpan ini berbeda-beda jenisnya, maka berbeda juga cara dan usia simpannya di kulkas.

Selain di dalam kulkas, ada juga jenis kue yang tidak perlu disimpan di dalam kulkas.

Yuk, ketahui cara penyimpanan berbagai jenis kue!

1. Kue Polos Utuh

Siapa yang suka membuat kue di rumah? Sebelum dihias, kue tart yang kita nikmati adalah kue polos, yang bisa terbuat dari kue bolu.

Nah, kalau kita belum akan menghias atau memakannya, kue polos yang masih utuh bisa disimpan di suhu ruang tanpa dimasukkan ke dalam kulkas.

Caranya, cukup siapkan plastik pembungkus atau plastic wrap, kemudian bungkus kue polos yang masih utuh tadi dengan plastik pembungkus.

Baca Juga: Rahasia Membuat Bolu Gulung Anti Gagal, Rasanya Mirip dengan Bolu Gulung Khas Medan!

Setelah dibungkus dengan rapat, maka kue bisa disimpan dalam suhu ruang selama satu minggu.

O iya, kue yang berbahan dasar minyak akan punya usia simpan yang lebih panjang dibandingkan kue berbahan mentega.

2. Kue yang Sudah Dilapisi Frosting

Kue ulang tahun kebanyakan akan dilapisi frosting, yang terbuat dari campuran mentega, susu, dan gula halus.

Selain membuat kue terlihat lebih cantik, frosting juga akan menambah rasa pada kue yang kita makan.

Baca Juga: Ingin Menikmati Kentang Goreng Renyah Seperti di Restoran? Yuk, Ikuti Tips Menggoreng Kentang Berikut Ini

Nah, ternyata frosting pada kue juga berfungsi sebagai pelindung untuk kue, lo, teman-teman.

Inilah sebabnya, kalau kamu ingin menyimpan kue yang sudah dilapisi frosting, kita tidak perlu membungkusnya dengan plastik.

Kue yang dilapisi frosting cukup disimpan dalam wadah tertutup, agar tidak terkontaminasi oleh debu sekitar.

Pada suhu ruang, kue dengan frosting punya umur simpan sampai empat hingga lima hari.

Baca Juga: Masih Suka Rebus Sayuran? Ubah Cara Masak Sayur Jika Tidak Ingin Hal Ini Terjadi pada Tubuh!

3. Kue Potong

Kue yang sudah dipotong tapi tidak habis dimakan akan disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati kemudian.

Cara menyimpan kue potong ini juga berbeda dengan dua jenis kue sebelumnya.

Kue yang sudah dipotong akan berkurang kelembapannya, yang menyebabkan akan cepat basi.

Inilah sebabnya, kue yang sudah dipotong sebaiknya ditutupi bagian yang diiris menggunakan plastic wrap.

Baca Juga: Tidur Siang Bisa Mendatangkan 5 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh, Salah Satunya Baik untuk Otak!

Pastikan plastik pembungkus tadi menempel dengan baik pada bagian kue yang diiris, agar kue tetap lembap dan tidak kering.

Pada suhu ruang, kue potong bisa bertahan sekitar tiga sampai empat hari, lebih singkat dari kue yang masih utuh.

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT