Supaya adonan leker mengering sempurna sebelum gosong, kita bisa menggunakan teflon yang agak tebal.
Saat memanaskan adonan, gunakan api kecil. Ini bisa membantu adonan mengering sempurna.
Saat sudah hampir matang, masukkan isian seperti cokelat, pisang, atau keju.
Kemudian lipat leker menjadi setengah lingkaran dan angkat.
Mudah bukan, teman-teman?
Resep Sederhana Leker Teflon
Bahan:
120 gram tepung terigu
90 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
1 butir telur
1/2 sendok teh pasta vanili
50 ml susu cair
isian sesuai selera (meises cokelat, potongan pisang, parutan keju)
Baca Juga: Berani Coba? 5 Kuliner yang Ekstrem dari Berbagai Negara, Ada dari Indonesia
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR