Bobo.id - Saat makan dengan lauk telur, kadang-kadang ada hal tidak biasa yang kita temukan.
Biasanya, telur mengandung bagian kuning telur dan bagian putih telur.
Tapi, pernahkah teman-teman menemukan telur yang punya dua kuning telur? Atau mungkin, teman-teman pernah menemukan bercak darah pada bagian kuning telur?
Ternyata, ada hal yang bisa menjelaskan mengapa ada telur yang punya dua kuning telur dan mengapa ada kuning telur yang punya bercak darah.
Keduanya berhubungan dengan fungsi kuning telur pada telur ayam, nih.
Yuk, kita cari tahu penjelasannya! Tapi sebelumnya, kita cari tahu fungsi kuning telur dulu, ya!
Fungsi Bagian Kuning Telur Ayam
Ayam merupakan hewan yang berkembang biak dengan cara bertelur. Hewan yang berkembang biak dengan cara bertelur disebut hewan ovipar.
Kalau telur ayam dierami oleh induk ayam, nantinya telur itu akan menetas menjadi anak ayam.
Kuning telur sebenarnya adalah bagian yang memberikan nutrisi untuk embrio ayam yang sedang berkembang. Ini terjadi kalau telur sudah mengalami proses pembuahan.
Baca Juga: Merebus Telur Tidak Perlu Waktu Lama agar Tidak Mengurangi Nutrisinya, Berapa Lama Waktu yang Tepat?
Source | : | Healthline,Wonderopolis,American Egg Board |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR