1. Resep Makaroni Ala Pastel Tutup
Bahan Kulit:
200 gram makaroni, seduh, tiriskan
2 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
2 butir telur
50 gram keju cheedar, parut
1 buah kuning telur, untuk olesan
100 gram keju cepat leleh
Bahan Isi:
1 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram wortel, potong kotak 1/2 cm , rebus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
150 ml kaldu ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk sampai matang.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam. Aduk rata, Sisihkan.
3. Campur makaroni, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, telur, dan keju parut. Aduk rata. Sisihkan.
4. Tata makaroni di atas cup aluminium persegi panjang sedang yang dioles margarin.
5. Tuang isi ke atas kentang. Tutup dengan sisa makaroni. Taburi keju. Oven dengan api di bawah 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Minuman Hangat, Teh Susu Rempah yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan, yuk, Coba Buat
Baca Juga: Tempe Mendoan Tidak Digoreng Sampai Kering, Coba Resep Tempe Mendoan Berikut Ini, yuk!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR