Kumpulan 5 Resep Kreasi Kentang yang Mudah Dibuat untuk Camilan Liburan, Ada Kentang Goreng Tepung dan Donat Kentang Lembut

Bobo.id - Kentang merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan pengganti nasi, karena mengandung karbohidrat yang tinggi.

Selain itu, kentang juga bisa dijadikan berbagai macam camilan, teman-teman.

Di masa liburan seperti sekarang, kita bisa membuat berbagai menu olahan kentang untuk camilan di rumah, nih.

Nah, karena pada liburan kali ini kita menghabiskannya di rumah, coba buat beberapa macam camilan kentang, yuk!

Ada kentang goreng tepung, kue lumpur kentang, kentang goreng parut sosis, bola-bola kentang, dan donat kentang tabur gula.

Hidangan ini juga bisa disajikan saat perayaan Natal dan Tahun Baru di rumah, lo!

Kentang Goreng Tepung

Bahan:

500 gram kentang, potong menjadi delapan bagian

1.000 ml minyak untuk menumis

Bahan Pelapis (aduk rata):

100 gram tepung terigu

1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Cocok Diminum saat Musim Hujan untuk Hangatkan Tubuh, Coba 5 Resep Minuman Jahe Ini di Rumah

Bahan Pencelup:

50 gram tepung terigu

1 sendok makan maizena

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh oregano

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh cabai bubuk

100 ml air es

Bahan Saus (aduk rata):

100 gram mayonais

1/2 sendok makan saus tomat

1/2 sendok makan saus sambal

1/2 sendok teh parsley cincang

Cara Membuat Kentang Goreng Tepung:

1. Untuk bahan pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, oregano, garam, cabai bubuk dan air es. Aduk rata.

2. Celup kentang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

4. Sajikan kentang bersama sausnya.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Lezat untuk Sarapan, Ini Kumpulan 5 Resep Olahan Telur yang Mudah Dibuat, Ada Telur Gulung dan Kentang Telur Panggang

PROMOTED CONTENT