Sedang Belajar Memasak? Hindari 4 Kebiasaan Ini agar Wajan Antilengket Tidak Cepat Rusak

Bobo.id - Memasak punya berbagai manfaat positif untuk anak-anak, baik itu dilakukan sendiri, maupun bersama anggota keluarga lainnya di rumah.

Dengan memiliki kebiasaan memasak, maka kita jadi lebih sadar untuk terbiasa mengonsumsi makanan bergizi, juga lebih menghargai makanan.

Sedangkan saat memasak bersama anggota keluarga, hal ini akan membuat hubungan dengan keluarga jadi semakin dekat.

Apakah ada di antara teman-teman yang sedang belajar memasak? Ada berbagai alat masak yang bisa kita gunakan saat memasak, nih.

Baca Juga: Hentikan Kebiasaan Langsung Tidur Setelah Makan, Akibatnya Bisa Berbahaya

Salah satunya adalah wajan antilengket, dengan lapisan khusus di permukaannya.

Menggunakan wajan antilengket untuk menggoreng akan membuat masakan kita jadi tidak lengket di wajan.

Namun dalam menggunakan wajan antilengket, kita perlu berhati-hati, nih, karena kalau memakai wajan antilengket dengan tidak benar, hal ini akan membaut wajan jadi cepat rusak.

Maka dari itu, ada empat kebiasaan yang harus dihindari agar wajan antilengket tidak cepat rusak. Apa saja, ya?

Baca Juga: Hindari Mengonsumsi 3 Minuman Ini jika Ingin Gula Darah Tetap Seimbang, Salah Satunya Jus Buah Kemasan

1. Menggunakan Api yang Terlalu Besar

Agar masakan cepat matang, mungkin kita beranggapan kalau semakin besar api yang digunakan, masakan akan lebih cepat matang.

Padahal, kalau kita menggunakan api yang terlalu besar saat memasak menggunakan wajan antilengket, hal ini justru merusak wajan.

Sebabnya, wajan antilengket bisa menghantarkan panas dengan lebih baik dibandingkan wajan biasanya.

Hasilnya, masakan akan lebih cepat matang. Maka dari itu, ketika menggunakan wajan antilengket untuk memasak, gunakan api kecil atau sedang saja.

Baca Juga: Rahasia Cireng Tetap Kenyal Walau Sudah Dingin, Ternyata Cukup Ikuti 2 Langkah Mudah Ini

2. Mencuci Wajan yang Masih Panas

Setelah selesai memasak, kita memang harus mencuci wajan, termasuk wajan antilengket yang digunakan.

Namun sebaiknya jangan cuci atau siram wajan antilengket yang masih dalam keadaan panas.

Tunggu wajan antilengket sampai sudah tidak panas lagi, kemudian baru cuci wajan antilengket dengan air dan sabun.

Wajan antilengket yang mengalami perubahan suhu mendadak akan memengaruhi kualitas dari wajan itu.

Baca Juga: Dianggap Sehat, 5 Makanan dan Minuman Ini Bisa Berdampak Buruk Jika Dikonsumsi Berlebihan, Salah Satunya Jus Buah Kemasan

3. Memakai Sodet Berbahan Kawat dan Bertepi Tajam

Hal lain yang juga harus dihindari saat menggunakan wajan antilnegket adalah jangan menggunakan sodet kayu yang berbahan kawat, terutama yang bertepi tajam.

Sodet besi yang pinggirannya tajam akan menggores lapisan wajan antilengket dan membuatnya cepat rusak.

Sebaiknya, gunakan sodet berbahan atau berbahan silikon yang tidak menggores wajan.

Baca Juga: Banyak yang Keliru, Cara Meredakan Demam Bukan Mengompres di Kepala dan Pakai Selimut Tebal, Ini yang Seharusnya Dilakukan

4. Mencuci dengan Spons Kawat

Saat mencuci wajan antilengket, bahan yang digunakan juga harus diperhatikan, teman-teman.

Misalnya jangan menggunakan spons yang terbuat dari kawat. Spons kawat yang kasar akan menggores permukaan wajan antilengket dan membuatnya tidak awet.

Untuk mencuci wajan antilengket, gunakan spons yang berbahan lembut agar wajan antilengket lebih awet.

Baca Juga: Stop Kebiasaan Mencuci Daging Ayam Mentah dan Telur Sebelum Dimasak, Ketahui Dampak yang Bisa Terjadi

Yuk, lihat video ini juga!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT