4 Resep Puding Busa untuk Camilan Manis di Akhir Pekan, Cocok untuk Disantap Sore Nanti

2. Resep Puding Busa Warna Warni

Bahan Puding Busa Merah Muda:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
30 gram gula pasir
2 buah putih telur
25 gram gula pasir
5 tetes pewarna merah muda

Bahan Puding Busa Putih:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
30 gram gula pasir
2 buah putih telur
25 gram gula pasir

Bahan Puding Busa Oranye:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
30 gram gula pasir
2 buah putih telur
25 gram gula pasir
5 tetes pewarna oranye

Bahan Puding 3 Warna:
400 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
60 gram gula pasir
3 tetes pewarna kuning
3 tetes pewarna merah cabai
3 tetes pewarna ungu

Cara Membuat:

1. Puding busa merah, rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang ke atas loyang diameter 20 cm dan tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.

3. Puding warna, rebus air, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan puding 3 bagian. Masing-masing tambahkan pewarna berbeda.

4. Tuang puding kuning yang sudah dipanaskan di atas puding busa merah muda. Biarkan setengah beku.

5. Buat puding busa putih seperti puding busa merah. Tuang di atas puding kuning. Biarkan setengah beku.

6. Tuang puding merah yang sudah dipanaskan di atas puding busa putih. Biarkan setengah beku.

7. Buat puding busa oranye seperti puding busa merah. Tuang di atas puding merah. Biarkan setengah beku.

8. Tuang puding ungu yang sudah dipanaskan di atas puding busa oranye. Bekukan.

Baca Juga: Biasanya Hanya Diseduh atau Dibuat Es Teh, Coba Buat 3 Resep Kreasi Minuman Teh Ini, Ada yang Dingin dan Hangat

PROMOTED CONTENT