Bobo.id - Tubuh kita memerlukan asupan nutrisi yang lengkap agar bisa berfungsi dengan baik.
Salah satu mineral yang kita butuhkan di tubuh adalah zat besi.
Di tubuh, zat besi berperan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Zat besi diperlukan untuk pembuatan hemoglobin dalam darah.
Hemoglobin merupakan protein yang membawa oksigen, teman-teman.
Zat besi juga diperlukan untuk pembuatan myoglobin, protein yang menyediakan oksigen untuk otot.
Kebutuhan zat besi setiap orang bisa berbeda-beda, tergantung usianya.
Kita bisa mendapatkan asupan zat besi dari beberapa jenis makanan.
Yuk, cari tahu makanan apa saja yang bisa menjadi sumber zat besi bagi tubuh!
Baca Juga: Bukan Hanya Salmon, Banyak Ikan Lain yang Tinggi Omega-3, Ketahui Manfaat Omega-3 untuk Tubuh, yuk!
Bayam
Sayur bayam dikenal sebagai salah satu sumber zat besi, teman-teman.
Sekitar 100 gram bayam mentah mengandung 2,7 mg zat besi.
Zat besi dari sumber tumbuhan lebih sulit diserap tubuh, namun bayam juga mengandung vitamin C.
Vitamin C bisa membantu penyerapan zat besi di tubuh.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Healthline,NIH |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR