Kerang
Kerang dan tiram juga merupakan sumber zat besi.
Jenis zat besi dalam kerang merupakan zat besi yang lebih mudah diserap dibandingkan zat besi dari tanaman.
Ikan
Ikan merupakan salah satu sumber zat besi, teman-teman.
Selain itu, ikan juga mengandung nutrisi lainnya seperti asam lemak omega-3 dan berbagai vitamin.
Beberapa jenis ikan yang mengandung zat besi tinggi misalnya ikan tuna, ikan mackerel, dan sarden.
Brokoli
Sekitar 1 cup atau 156 gram brokoli yang sudah dimasak mengandung sekitar 1 mg zat besi.
Brokoli juga mengandung vitamin C yang bisa membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Healthline,NIH |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR