4 Resep Olahan Alpukat untuk Camilan Mengenyangkan, Ada Pai Alpukat Hingga Sup Alpukat

4. Resep Sup Alpukat

Bahan:

7 buah (600 gram) alpukat ambil dagingnya
1.000 ml kaldu ayam
250 ml cooking cream
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 tangkai daun ketumbar cincang halus untuk taburan

Baca Juga: 4 Resep Kue Sus untuk Camilan di Rumah, Ada Kue Sus Isi Vla Keju dan Kue Sus Ayam Ragout

Cara Membuat:

1. Haluskan alpukat dengan saringan sambil ditekan dengan sendok kayu. Sisihkan.

2. Panaskan kaldu ayam dan cooking cream sambil diaduk rata. Tuang ke alpukat yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun ketumbar cincang.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT