Supaya Puding Buatanmu Tidak Berair, Hindari 5 Kesalahan Ini saat Membuat Puding di Rumah

Bobo.id - Untuk menemani hari libur besok, coba buat camilan puding bersama anggota keluarga di rumah, yuk!
Membuat puding tidak memerlukan bahan yang rumit, teman-teman.

Ada tips yang bisa teman-teman coba supaya puding tidak cair, nih.

Simak kesalahan apa saja yang bisa membuat puding cair, yuk!

Baca Juga: Simak 4 Kesalahan yang Membuat Puding Lapis Buatanmu Tidak Menempel, Hindari saat Membuat Puding Lapis di Rumah

Kesalahan yang Perlu Dihindari Agar Puding Tidak Cair

Tidak Menunggu Adonan Puding Mendidih

Kita perlu menunggu adonan puding sampai benar-benar mendidih sebelum mematikan api kompor, teman-teman.

Jika buru-buru mematikan api kompor sebelum adonan puding mendidih, ini bisa membuat puding sulit menjadi padat.

Setelahnya, jangan lupa dinginkan adonan sebelum menuangkannya ke cetakan.

Baca Juga: 4 Resep Puding Buah untuk Camilan Praktis dan Segar, Ada Puding Jeruk Koktail Hingga Puding Busa Nanas

Tidak Mengeringkan Isian Buah

Puding bisa diisi dengan isian buah, misalnya buah kaleng.

Namun buah ini sebaiknya dikeringkan dulu karena bisa membuat puding lebih berarir.

Kita bisa menempatkan buah pada saringan dan meniriskan airnya.

Langsung Menambahkan Vla

Biasanya puding disajikan dengan saus vla.

Namun, jangan buru-buru menambahkan vla sebelum puding akan disajikan. Sebabnya, vla bisa membuat puding berair.

Lebih baik kita menuangkan vla pada puding setelah puding siap disantap.

Baca Juga: Kumpulan 3 Resep Puding Susu untuk Camilan Akhir Pekan, Ada yang Berbahan Susu Kedelai Juga

 

Menyimpan Puding Terlalu Lama

Puding yang disimpan terlalu lama juga bisa berair, teman-teman.

Kita bisa membuat puding mendekati waktu penyajian supaya tidak terlalu lama disimpan.

Membekukan Puding di Freezer

Meski perlu didinginkan, puding tidak perlu disimpan di freezer, teman-teman.

Sebabnya menyimpan puding di freezer bisa membuat puding jadi berair.

Jadi, kita hanya perlu mendinginkan puding di rak kulkas saja, ya.

(Penulis: Sajian Sedap)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT