Menu Sahur Praktis Lezat dan Bergizi, Ada Resep Dadar Telur Bebek Jamur Hingga Nasi Goreng Telur Asin

2. Resep Rempa Tempe Teri Kucai

Bahan:
300 gram tempe, dikukus dan dihaluskan
100 gram kelapa parut kasar
2 butir telur, dikocok lepas
2 batang daun kucai, diiris halus
1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
100 gram teri nasi, digoreng
500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Puding Cake Jeruk Sampai Strawberry Baby Puding, yuk, Coba Buat Menu Buka Puasa yang Manis Ini!

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun kucai, cabai merah, dan teri nasi. Aduk rata.

2. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan bentuk oval.

4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

PROMOTED CONTENT