4 Resep Pisang Goreng untuk Menu Buka Puasa Manis dan Nikmat, Ada Pisang Goreng Kremes Hingga Pisang Goreng Almond

3. Pisang Goreng Wijen Saus Cokelat

Bahan:
10 buah pisang kepok, diiris tipis
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup(aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
25 gram gula tepung
250 ml air es
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan wijen

Baca Juga: 4 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Ada Sop Buah dan Es Mentimun Serut

Bahan Pelapis(ayak):
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu

Bahan Saus:
50 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat dipotong-potong

Cara Membuat:

1. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.

2. Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Saus, didihkan susu cair. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.

4. Sajikan pisang dengan saus cokelat.

PROMOTED CONTENT