Kumpulan 4 Resep Telur Dadar yang Cocok untuk Menu Sahur, Ada Telur Dadar Tahu dan Telur Dadar Sayur Bumbu Semur

Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur

 

Bahan:

3 butir telur

1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus

1 ikat bayam direbus, diiris

1/8 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

3 sendok makan kecap manis

150 ml air

1/4 sendok teh biji pala bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Kumpulan 4 Menu Kukusan untuk Lauk Sahur, Ada Telur Kukus Bumbu Iris dan Daging Kukus Sayuran

 

Bumbu Halus:

3 butir kemiri, disangrai

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur:

1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.

2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.

3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.

(Penulis: Dwi)

------

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT