3. Resep Hashbrown Omelette
Bahan:
3 buah kentang ukuran sedang, serut panjang
3 lembar beef bacon, potong-potong kotak kecil
20 gram keju cheddar, parut
2 sendok makan keju parmesan
3 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Hal Ini Bisa Memicu Gula Darah Naik, Salah Satunya Melewatkan Sarapan
Bahan Toping:
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan mayonnaise
2 buah sosis sapi, iris serong
20 gram keju mozzarella, parut
Cara Membuat:
1. Campur rata kentang, beef bacon, keju cheddar, keju parmesan, telur, garam, dan merica bubuk.
2. Panaskan minyak di atas pan datar antilengket. Tuang campuran kentang. Biarkan bagian bawahnya berkulit. Balik. Masak hingga matang.
3. Oleskan saus tomat dan mayonnaise. Taburi sosis sapi dan keju mozzarella. Tutup pan. Masak lagi hingga keju meleleh. Potong-potong.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR