4. Bacem Ayam Pedas
Bahan:
8 potong paha ayam bawah
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
400 ml air kelapa
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh asam jawa
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
3 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
Baca Juga: 4 Resep Olahan Makaroni Ini, Ada Tumis Makaroni Sosis Hingga Bola-Bola Makaroni Daging
Cara membuat Bacem Ayam Pedas:
1. Rebus ayam dan semua bahan sampai matang dan meresap.
2. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan.
(Penulis: Dwi)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Tyas Wening |
KOMENTAR