Mudah dan Enak, Coba Olah Mi Instan di Rumah Jadi 5 Resep Lezat Ini, yuk!

Mi instan Seafood dengan Sambal Matah

bahan:

2 bungkus mi instan mi goreng

minyak goreng 20 ml

200 gram udang

150 gram cumi

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

15 cayenne pepper

4 lembar daun jeruk

1 sendok teh terasi ikan

2 jeruk nipis

1/2 sendok teh garam

Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman yang Bikin Haus saat Puasa, Hindari Dikonsumsi saat Sahur Agar Puasa Lancar Seharian

Cara memasak:

- Masukkan mi instan mi goreng ke dalam air mendidih selama 3 menit. Angkat, tiriskan, sisihkan.

- Panaskan minyak goreng, goreng udang dan cumi hingga matang. Mengangkat. Menguras.

- Campur mi yang sudah dimasak, campuran Sambal Matah, udang goreng, dan cumi goreng ke dalam piring.

- Siap dihidangkan.

- Adonan Sambal Matah: campur semua bahan: 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 15 cabe rawit, 4 lembar daun jeruk, terasi, jeruk limau, dan garam.

- Masukkan ke dalam minyak goreng panas yang digunakan untuk menggoreng udang, aduk rata. Menyisihkan.

PROMOTED CONTENT