Jangan Lagi Remehkan Brokoli, Inilah 7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diberikan Brokoli, Salah Satunya Cegah Kanker

 

Bobo.id - Brokoli adalah sayuran yang masih satu kerabat dengan bunga kol dan kangkung.

Brokoli berwarna hijau dan kaya akan vitamin dan mineral, seperti protein, lemak, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B9, kalium, fosfor, dan selenium.

Brokoli bisa dimasak dengan ditumis, direbus, atau dikukus. Bisa juga dijadikan jus yang menyehatkan.

Baca Juga: Bukan Dapat Manfaat, 5 Sayuran Ini Justru Kehilangan Nutrisinya Jika Dikukus, Salah Satunya Brokoli

Karena kaya akan kandungan yang bermanfaat tentunya brokoli sangat baik untuk tubuh. Berikut manfaat brokoli untuk kesehatan tubuh:

1. Baik Bagi Jantung dan Pembuluh Darah

Karena kandungan brokoli yang kaya akan serat, antioksidan, dan kalium, ia sangat bermanfaat sekali untuk menurunkan kolesterol dan penumpukan kolesterol di pembuluh darah.

Sehingga sayuran satu ini berpengaruh pada kesehatan jantung dan lancarnya pembuluh darah.

2. Mencegah Kanker

Brokoli memiliki kandungan sulforaphane, yang menyebabkan rasa pahit pada brokoli. Zat ini berguna untuk menurunkan risiko kanker usus besar dan kanker paru-paru.

Kandungan antioksidan yang dimiliki brokoli juga berguna untuk menjaga kesehatan sel tubuh dan mencegahnya berubah menjadi sel kanker.

Baca Juga: Bukan Hanya Daging Ayam, 5 Makanan Ini Juga Kaya Protein, Mulai dari Tahu Sampai Brokoli

3. Melancarkan Pencernaan

Brokoli yang mengandung serat sangat baik untuk sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin C dan mineral lainnya yang dikandung brokoli mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit yang menyerang.

5. Menyehatkan Tulang

Kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang ada pada brokoli. Sangat bermanfaat untuk menyehatkan tulang dan juga sendi. Mencegah penyakit tulang osteoporosis menyerang.

6. Kesehatan Gigi dan Mulut

Kandungan yang ada di brokoli dapat mencegah infeksi gusi dan kandungan sulforaphane dapat mengurangi risiko kanker mulut.

Baca Juga: Termasuk Brokoli, 3 Makanan Ini Bisa Menambah Tinggi Badan, Bukan Hanya Susu!

7. Mencegah Anemia

Untuk mengurangi risiko terkena anemia, konsumsilah brokoli.

Karena kandungan brokoli seperti, kalsium, zat besi, dan kalium, bisa berguna untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.

Itulah, manfaat brokoli bagi kesehatan tubuh. Sebaiknya, olah brokoli dengan cara mengukus agar kandunganya tidak hilang.

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT