Mengenal Oregano, Rempah-Rempah yang Sudah Digunakan Sejak 3.000 Tahun Lalu

Sedangkan, di Amerika baru mengenal oregano pada tahun 1930-an.

Oregano juga merupakan salah satu tanaman herbal yang memiliki daun kecil dan memiliki aroma yang tajam.

Batangnya berkayu dan ditutupi bulu-bulu halus. Oregano asalnya dari pegunungan Yunani dan menjadi ciri khas dalam masakan di wilayah Mediterania.

Seperti, Turki, Yunani, Portugis, Spanyol, Amerika Latin, dan Italia. Masakan yang membutuhkan oregano biasanya ada pada sup, casseroles, saus, stew, dan pizza.

Baca Juga: Bisa Bantu Kuatkan Sistem Imun Selama Pandemi, Coba Buat Resep Ginger Green Tea, yuk!

Oregano juga memiliki kandungan gizi, terdiri dari kalori, lemak, protein, karbohidrat, serat, gula, dan kalium.

Sekarang, oregano mudah ditemukan di supermarket. Oregano yang dijual biasanya sudah dalam kondisi kering dan bubuk agar tahan lama.

Saat ini, diketahui ada empat jenis oregano. Pertama, oregano mediterranean yang rasanya ringan tetapi aromanya sangat tajam.

PROMOTED CONTENT