Rahasia Membuat Capcay Lezat Ala Restoran Chinese Food, Hanya Perlu Ikuti 4 Langkah Ini

Jika menggunakan sepuluh jenis sayuran, maka teman-teman harus menambah jumlah bawang bombay yang digunakan. 

Hal ini dilakukan agar capcay menjadi lebih kaya rasa. 

Baca Juga: Pengertian Makanan Bergizi, Lengkap dengan Fungsi dan Contoh-Contoh Makanan Bergizi

2. Memasak dengan Menggunakan api yang besar 

Selain itu, saat memasak capcay. Teman-teman juga harus memperhatikan besar kecilnya api yang digunakan. 

Saat memasak capcay paling baik menggunakan api yang besar. Karena, akan menghasilkan bau yang harum dan sayuran dapat matang dengan sempurna. 

Tapi perlu diingat, teman-teman harus terus mengaduknya, agar kematangan capcay bisa merata dan matang sempurna. 

3. Menggunakan Kecap ikan

Agar capcay terasa seperti di restoran chinese food. Teman-teman jangan sampai lupa menggunakan kecap ikan, ya. 

Fungsi kecap ikan dalam capcay adalah untuk menggantikan garam dan kecap asin. 

PROMOTED CONTENT