Jangan Dilakukan Lagi, Inilah 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Menggoreng Ayam, Salah Satunya Minyak yang Terlalu Panas

3. Salah Menggunakan Minyak Goreng

Untuk menggoreng ayam, sebaiknya jangan memilih minyak yang mempunyai titik didih yang rendah, seperti minyak zaitun dan minyak kedelai.

Keduanya mempunyai titik didih yang rendah dan kurang tepat untuk digunakan sebagai minyak untuk memasak ayam.

Lalu apa yang kita gunakan? Gunakanlah minyak yang mempunyai titik didih tinggi dan stabil, seperti minyak sawit, minyak kacang, dan minyak kanola.

Dengan memilih minyak goreng yang tepat, kita akan menghasilkan ayam goreng dengan kematangan sempurna dan lezat dikonsumsi.

Baca Juga: Rahasia Membuat Ayam Goreng Tepung Seperti Restoran Cepat Saji, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini

4. Terlalu Banyak Ayam yang Dimasukkan

Ketika kita sudah menyiapkan ayam yang ingin digoreng dan minyak yang tepat. Biasanya kita masih melakukan kesalahan ini, yaitu memasukkan daging ayam yang terlalu banyak ke dalam penggorengan.

Teman-teman pasti mengira menggoreng jumlah ayam sekaligus, bisa membuat kegiatan menggoreng lebih praktis dan cepat.

Namun, ternyata ini adalah hal yang keliru, memasukkan ayam yang terlalu banyak justru membuatnya tidak bisa matang sempurna.

PROMOTED CONTENT