Bobo.id - Apakah teman-teman punya stok roti tawar di rumah? Kalau iya, jangan hanya dikonsumsi untuk sarapan.
Roti tawar sebenarnya bisa diolah jadi camilan lezat, lembut, dan garing untuk menemani kita berkumpul di rumah.
Berikut ini adalah empat resep olahan roti tawar yang bisa teman-teman coba buat di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
Baca Juga: Garing dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Tahu Isi Goreng Lezat untuk Camilan Keluarga di Rumah
1. Resep Roti Goreng Jamur Mayo
Bahan:
10 lembar roti tawar, dipotong kulit
1 butir telur dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
50 gram jamur kaleng, diiris
25 gram buncis, diiris, direbus
100 gram dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
2 sendok makan bawang bombay, cincang
3 sendok makan mayones
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 gram keju cheedar, parut
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Olahan Telur Praktis untuk Sarapan Besok Pagi, Ada Tamagoyaki!
Cara Membuat:
1. Isi, aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Gulung.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan.
2. Resep Roti Pizza Tuna Cabai
Bahan:
1 buah roti tawar dipotong bulat diameter 10 cm
3 sendok makan margarin untuk menggoreng
Bahan Tumisan Tuna:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram tuna segar, dikukus, disuwir suwir
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
1 buah tomat direbus, dicincang kasar
2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh oregano
1 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Tak Perlu Beli Lagi, Ini Resep Membuat Gyoza Isian Daging Ayam di Rumah, Cocok Dijadkan Camilan
Bahan Toping:
100 gram keju quick melt, diparut kasar
50 gram mayones
Cara Membuat:
1. Tumisan tuna, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata.
2. Tambahkan cabai, tomat, saus sambal, garam, merica hitam, da gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano. Aduk rata dan angkat.
3. Ambil satu potong roti. Oleskan margarin. Tata tumisan tuna. Tabur keju quickmelt.
4. Oven dengan api bawah dengan suhu 170 derajat Celsius 10 menit sampai keju meleleh. Tambahkan mayones.
3. Resep Roti Goreng Gulung Ala Sushi
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
2 buah sosis, belah 4 memanjang
1/2 buah ketimun jepang, buang biji,
1/2 buah wortel, potong kotek 1/2 cm memanjang,
2 lembar nori, potong kotak 8 cm
Bahan Olesan:
3 sendok makan mayones
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh kental manis
Bahan Pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
30 gram tepung panir oranye
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ini 2 Resep Garlic Bread Tanpa Oven, Cocok untuk Menu Sarapan Besok
Bahan Saus (aduk rata):
50 gram mayones
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat:
1. Campur mayones, air jeruk, dan kental manis. Dinginkan dalam lemari es.
2. Ambil selembar roti tawar. Oleskan bahan olesan.
3. Letakkan roti di atas plastik. Lapisi nori. Letakkan sosis, ketimun, dan wortel. Gulung dan rekatkan telur di ujungnya.
4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir oranye.
5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kekuningan. Sajikan bersama saus.
4. Resep Roti Goreng Kornet
Bahan:
7 lembar roti tawar, potong diagonal 4 bagian
14 lembar daun selada
600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
75 gram kornet
2 sendok makan tepung terigu
200 ml susu cair
50 gram wortel, potong dadu
25 gram kacang polong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan pelapis:
50 gram tepung panir kasar oranye
3 butir putih telur
Cara Membuat:
1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Ambil selembar roti tawar. Oleskan tipis isi. Letakkan daun selada. Beri isi. Tutup dengan roti tawar.
5. Celup ke putih telur. Gulingkan ke tepung panir oranye.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR