Bobo.id - Salak adalah salah satu buah yang memiliki berbagai kandungan nutrisi. Sayangnya, masih banyak yang belum tahu dan menyepelekannya.
Buah yang dijuluki sebagai snake fruit ini mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosfor, dan berbagai antioksidan.
Dalam 100 gram buah salak, setidaknya juga mengandung 82 kalori, 4 persen lemak, dan 1 persen protein.
Oleh karena itu, teman-teman tidak perlu ragu lagu mengonsumsi buah salak secara rutin, sebagai asupan yang sehat.
Lalu, apa saja manfaat buah salak yang begitu banyak mengandung nutrisi? Simak sari penjelasan berikut ini, yuk.
Baca Juga: Cara Menanam Pohon Alpukat Mentega dari Biji, Daging Buah Lebih Gurih dan Kuning
1. Baik untuk Kesehatan Mata
Kandungan beta karoten buah salak bisa membantu menjaga kesehatan mata dan juga pada pasien rabun jauh.
Selain itu, kandungan beta karoten tersebut bisa memperlambat katarak dan menyehatkan penglihatan kita.
Jadi, jika ingin mata kita selalu sehat, cobalah mengonsumsi salak lebih rajin. Apalagi, dikonsumsi bersama mangga dan semangka yang juga baik untuk mata.
2. Meningkatkan Kesehatan Tubuh
Karena banyak mengandung antioksidan, buah salak juga bisa meningkatkan kesehatan tubuh, lo.
Kandungan vitamin dan mineralnya juga baik untuk fungsi organ-organ tubuh. Sehingga tubuh kita mudah diperbaiki dan segera pulih jika sedang sakit.
3. Meningkatkan Energi
Selain meningkatkan kesehatan tubuh, buah salak juga meningkatkan energi.
Hal ini karena buah salak dapat memicu metabolisme tubuh untuk meningkatkan energi.
Dengan begitu, teman-teman pun lebih bersemangat menjalani aktivitas sehari-hari.
4. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Agar kesehatan jantung dan pembuluh darah kita selalu sehat, kita bisa rajin mengonsumsi buah salak, kok.
Baca Juga: Jarang Diketahui Banyak Orang, Kulit Salak Ternyata Bisa Dijadikan Teh! Ini Contoh Manfaatnya
Hal ini karena kandungan kalium pada salak bisa membantu menurunkan tekanan darah. Akibatnya, pembuluh darah pun jadi lebih rileks dan jantung lebih sehat.
5. Melawan Gangguan Pencernaan
Karena kandungan serat dan vitaminnya, buah salak juga menyehatkan perutmu.
Jika rutin mengonsumsi buah salak, kita tidak lagi kesulitan buang air besar, merasa kembung, diare, atau gangguan pencernaan lainnya.
Jadi, ketika teman-teman perutnya tidak nyaman, cobalah meringankannya dengan mengonsumsi buah salak.
6. Menguatkan Ingatan
Kandungan potasium, beta karoten, dan pektin yang tinggi dalam buah salak, bisa melancarkan aliran darah ke otak.
Dengan begitu, bisa membuat kemampuan daya ingat kita meningkat dan bertahan lebih lama.
Kerusakan saraf-saraf di otak pun dapat dipulihkan dan mengurangi paparan radikal bebas yang ada di otak.
Oleh karena itu, kita akan terhindar dari penyakit kepikunan pada masa tua nanti.
Baca Juga: BERITA POPULER: Kulit Salak yang Bisa Dibuat Menjadi Teh hingga 7 Alat Musik yang Bisa Ditiup
7. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat lain mengonsumsi salak adalah membantu pankreas mengntrol gula darah.
Selain itu, buah salak juga bisa menurunkan gula darah dna bisa mengendalikan penyakit diabetes.
Hal ini karena serat buah salak bisa mengatur kenaikan gula darah pada tubuh.
Nah, itulah manfaat atau khasiat yang dapat teman-teman peroleh dari mengonsumsi buah salak.
(Penulis: Wisnubrata)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR