Praktis dan Lezat, Ini Resep Sandwich Isi Telur Ala Korea untuk Sarapan Besok, Tertarik Coba?

Bobo.id - Teman-teman, sudahkah kamu menentukan menu untuk sarapan? 

Jika kamu sedang ingin sarapan yang tidak terlalu berat, kamu bisa mencoba menu sandwich. 

Di negara-negara Eropa, sandwich merupakan menu sarapan yang mudah ditemukan dan dibuat. 

Namun, tidak hanya di Eropa, Korea juga punya menu sandwich yang bisa kamu ikuti resepnya, lo. 

Hanya membutuhkan roti tawar dan telur sebagai bahan utama, maka kamu bisa membuat Korean Egg Sandwich atau sandwich isi telur ala Korea. 

Yuk, simak bagaimana cara membuat menu ini dan bahan-bahan yang digunakan!

Baca Juga: Bisa untuk Sarapan Besok, Ini Resep Membuat Pancake Tofu dan Oatmeal

Resep Membuat Korean Egg Sandwich 

Bahan: 

- 4 potong roti tawar

- 1 sendok makan mentega

- 2 butir telur besar

- 2 sendok makan kubis dicincang

- 1 sendok makan wortel parut

- 1 sendok makan bawang bombay dicincang

- 1 sendok makan kecap

- 1 sendok makan gula merah

Baca Juga: Tak Perlu Gunakan Kulit Lumpia, Ini Resep Membuat Lumpia Tahu dengan Rice Paper

Cara Membuat: 

1. Langkah pertama, lelehkan terlebih dahulu 1 sendok makan mentega pada frying pan atau teflon anti lengket yang sudah dipanaskan. 

2. Kemudian ambil dua potong roti tawar, lalu letakkan pada teflon yang sudah diberi mentega leleh. 

3. Panggang roti hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan, tapi jangan biarkan gosong. 

4. Jika keempat potong roti sudah selesai dipanggang, sisihkan terlebih dahulu untuk membuat telur. 

5. Ambil mangkuk atau wadah untuk mengocok telur dengan bahan lainnya. 

6. Masukkan kubis, wortel, dan bawang bombay ke dalam wadah yang sudah berisi telur. 

7. Kocok adonan telur hingga merata. 

8. Lelehkan mentega pada teflon untuk menggoreng adonan telur dadar yang sudah disiapkan.

9. Pastikan telur dadar digoreng dengan suhu yang tidak terlalu panas, sehingga hasilnya tidak gosong. 

Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih, Begini Resep Buat Siomay Ayam Udang di Rumah

10. Jika telur sudah matang, potong telur dadar menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah roti panggang. 

11. Letakkan telur dadar yang sudah dipotong pada salah satu sisi roti panggang. 

12. Tambahkan saus tomat dan gula merah di atas lembaran telur, kemudian tutup dengan sisi roti yang lain. 

13. Korean Egg Sandwich siap dinikmati!

Tonton video ini juga, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

 

PROMOTED CONTENT