Bisa Buat Pasta Jadi Lebih Lezat, Hindari 4 Kesalahan Ini saat Masak Pasta

Kesalahan pertama yang sering dibuat dalam merebus pasta adalah pasta tidak matang atau justru terlalu matang.

Teman-teman mungkin pernah mendengar istilah al dente dalam memasak pasta.

Istilah al dente ini dapat diartikan sebagai pasta yang sudah mencapai tingkat kematangan yang tepat, yaitu pasta sudah lunak, namun masih ada tekstur keras saat digigit.

Ini artinya, pasta yang sudah mencapai tingkat kematangan al dente ini tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras.

Pastikan untuk menggunakan air dalam jumlah yang cukup dan memasukkan pasta saat air sudah mendidih, ya, teman-teman.

Pasta Tidak Diaduk

Sama seperti makanan lainnya, saat memasak pasta kita juag tidak boleh meninggalkannya, nih.

Baca Juga: Jadi Cairan Serbaguna, Ini 7 Manfaat Hidrogen Peroksida dalam Kehidupan Sehari-hari

Karena pasta harus diaduk secara berkala dan selalu diperiksa.

Tujuan dari mengaduk pasta saat proses perebusan ini adalah agar pasta tidak saling menempel satu sama lain.

Selain itu, mengaduk pasta yang direbus juga membantu agar seluruh bagian pasta matang dengan merata.

Tahukah kamu? Sebenarnya minyak tidak perlu ditambahkan saat merebus pasta, lo.

PROMOTED CONTENT