Resep Klappertaart Kukus Tanpa Oven, Dijamin Legit dan Bikin Nagih

Bobo.id - Resep Klappertaart kukus banyak dicari, lo.

Sebab, banyak dari kita yang tidak memiliki oven di rumah.

Klappertaart adalah salah satu jenis kue Indonesia yang banyak penggemarnya.

Kue tradisional asal Manado ini umumnya memang dimasak dengan menggunakan oven.

Tapi bagi teman-teman yang tidak memiliki oven, bisa mengikuti resep Klappertaart kukus berikut ini.

Resep Klappertaart kukus ini menghasilkan kue Klappertaart yang enak dan legit.

Walau tidak dimasak dengan menggunakan oven, rasanya tidak kalah nikmat, lo.

Resep Klappertaart kukus ini tetap memiliki citarasa legit dan gurih.

Yuk, segera mencoba membuat Klappertaart kukus bersama orang tua atau kakak teman-teman, ya!

Baca Juga: Buat Puding Roti dari Roti Tawar dan Cokelat, yuk! Enak untuk Sarapan di Rumah

Resep Klappertaart Kukus Tanpa Oven

Waktu pembuatan: 60 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:

- 6 lembar roti tawar, sobek-sobek;

- 100 ml susu cair untuk merendam roti.

Bahan Vla:

- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa;

- 1 lembar daun pandan; 

Baca Juga: Puding Roti Kelapa Muda

- 25 gram tepung maizena;

- 1 sendok makan tepung terigu;

- 75 gram gula pasir;

- 1/2 sendok teh garam;

- 2 butir telur, kocok lepas;

- 1/4 sendok teh esens vanila;

- 200 gram kelapa muda, keruk lebar;

- 50 gram kismis, belah dua;

- 50 gram kenari, iris panjang.

Baca Juga: Puding Roti Kurma

Cara Membuat Klapertart Kukus:

1. Rendam roti tawar di dalam susu cair.

2. Tata di pinggang tahan panas kotak, lalu sisihkan.

3. Untuk membuat vla, pertama-tama rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam sampai kental dan meletup-letup, lalu angkat.

4. Masukkan telur dan esens vanila. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata.

5. Tuang di atas roti tawar.

6. Kukus 45 menit di atas api kecil sampai matang.

7. Sajikan hangat.

Nah itulah resep Klappertart kukus yang pastinya jauh lebih praktis dan mudah. Silahkan mencoba di rumah, ya!

(Penulis: Dwi)

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT