Bobo.id - Stroberi yang teman-teman beli di pasar buah atau supermarket, tentu harus dibersihkan dulu sebelum dikonsumsi.
Membersihkan buah sebelum dikonsumsi adalah salah satu bentuk pencegahan dari kontaminasi kuman, bakteri, kotoran, atau pestisida yang menempel di permukaan buah.
Apalagi pada buah stroberi yang kita konsumsi langsung tanpa mengupas kulitnya. Lalu, bagaimana cara benar membersihkan buah stroberi yang kita beli?
Caranya tidak sulit, kok. Teman-teman hanya memerlukan air dan beberapa tambahan bahan pembersih agar stroberi benar-benar bersih.
Berikut ini cara membersihkan stroberi dengan benar, seperti yang dilansir dari Master Class. Apa saja itu? Yuk, simak penjelasannya untuk cari tahu.
Cara Membersihkan Stroberi ddengan Benar
1. Memastikan Tangan Kita dalam Kondisi Bersih
Pastikan kondisi tangan dalam keadaan bersih ketika memegang stroberi.
Karena, membersihkan buah stroberi harus dilakukan dengan kedua tangan. Jika tangan dalam keadaan kotor ketika memegang stroberi, tentu saja hal ini bisa mengontaminasi buah.
Baca Juga: Bikin Awet dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Tepat Menyimpan Stroberi
Oleh karena itu, lebih baik kita mencuci tangan terlebih dahulu sebelum memegang stroberi untuk dibersihkan.
2. Mencuci dengan Air Mengalir
Jika sudah cuci tangan, kita baru boleh memegang buah stroberi dan mulai mencucinya.
Teman-teman bisa mencuci buah stroberi di bawah air mengalir, seperti di bawah keran air wastafel dapur.
Pastikan setiap bagian permukaan stroberi terkena air yang mengalir. Setelah itu, letakkanlah buah stroberi di wadah yang berjaring-jaring agar airnya menetes.
Selanjutnya, keringkan buah stroberi menggunakan kain bersih atau menggunakan tisu handuk agar stroberi tidak lembab.
Jika sampai lembap, buah stroberi yang kita beli lebih cepat membusuk, lo.
3. Menggunakan Air Garam untuk Stroberi Lebih Bersih
Jika teman-teman ingin membuat buah stroberi yang dibeli lebih bersih lagi, kita bisa menggunakan larutan air garam, lo.
Gunanya larutan air garam ini adalah memudahkan merontokkan sisa-sisa kotoran yang menempel di permukaan stroberi.
Kita cukup melarutkan satu sendok teh garam ke satu gelas air hangat dan masukkan stroberi ke dalamnya.
Biarkan beberapa saat sebelum kita tiriskan dan lap menggunakan tisu handuk hingga kering.
4. Mencuci Stroberi dengan Cuka
Selain menggunakan garam, teman-teman juga bisa menggunakan cuka untuk membersihkan stroberi.
Cuka juga bisa membuat stroberi terlihat lebih segar. Caranya cukup mudah, kita hanya perlu mencampurkan air dengan cuka dengan perbandingan yang sama.
Setelah itu, rendamlah buah stroberi ke dalam larutan selama 20 menit. Jika sudah, tinggal kita bilas dengan air dingin untuk membersihkan sisa cuka yang masih menempel.
5. Menggunakan Soda Kue
Jika tidak ada garam atau cuka, teman-teman juga bisa menggunakan soda kue untuk membersihkan stroberi.
Baca Juga: Hati-Hati, 4 Jenis Buah Ini Bisa Memperparah Gejala Batuk, Salah Satunya Stroberi
Caranya sama, kita harus melarutkan soda kue dengan air. Campurkanlah satu sendok teh soda kue ke dalam empat gelas air.
Setelah itu, rendamlah stroberi dilam larutan itu selama lima menit. Jika sudah, tinggal teman-teman bilas dengan air dingin dan keringkan.
Nah, itulah cara-cara membersihkan buah stroberi, agar bebas dari, bakteri, kuman, kotoran, dan kontaminasi lainnya.
(Penulis: Krisda Tiofani)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR