Banyak Mengandung Serat dan Antioksidan yang Kuat, Cokelat Hitam Ternyata Bawa 5 Manfaat Kesehatan Ini

Bobo.id - Pernah makan cokelat hitam? Cokelat hitam atau dark chocholate sering teman-teman temukan jadi bahan campuran minuman atau makanan.

Namun, cokelat hitam juga bisa kita makan langsung, kok. Cokelat hitam jadi cokelat yang punya sejumlah manfaat kesehatan, lo.

Hal ini karena cokelat hitam terbuat dari biji pohon kakao yang banyak mengandung sumber serat dan antioksidan.

Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang kita dapatkan dari mengonsumsi cokelat hitam? Yuk, cari tahu melalui pembahasan berikut ini. 

1. Mengandung Banyak Gizi 

Cokelat hitam yang kualitasnya bagus, mengandung kakao yang tinggi. Oleh karena itu, teman-teman bisa mendapatkan gizi dari kakao lebih banyak.

Kakao ini mengandung serat larut dalam jumlah banyak dan juga nutrisi lain, seperti zat besi, magnesium, tembaga, mangan, kalium, fosfor, seng, dan selenium.

Dengan kandungan tersebut, cokelat hitam baik untuk kesehatan jantung dan meningkatkan kolesterol baik.  

2. Mengandung Antioksidan yang Kuat 

Baca Juga: Perpaduan Rasa yang Seru dan Bikin Nagih, Buat Sendiri Cokelat Cake Stroberi di Rumah, yuk!

Selain itu, cokelat hitam yang berkualitas juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit.

Bahkan menurut penelitian, kakao lebih banyak mempunyai kandungan antioksidan daripada buah lain.

PROMOTED CONTENT