Bagaimana Cara Simpan Susu Sapi Murni Agar Tidak Cepat Basi?

Bobo.id - Teman-teman pasti lebih sering menemukan susu kotak saat berbelanja di supermarket.

Tapi bagaimana dengan susu sapi murni, apakah pernah mencobanya?

Susu sapi murni disebut lebih sehat dan memiliki lebih banyak nutrisi daripada susu kotak, lo.

Namun untuk memiliki persediaan susu sapi murni, teman-teman tidak bisa menyimpan dengan sembarangan.

Tentunya hal ini berbeda dengan susu sapi kotak, yang bisa langsung di masukan dalam kulkas.

Berikut akan dijelaskan cara menyimpan susu sapi murni, sekaligus kelebihan yang bisa didapatkan.

Cara Simpan Susu Sapi Murni

Susu sapi murni yang segar atau baru saja diperah, biasanya akan cepat basi.

Karena itu, susu sapi murni yang masih segar ini harus segar diolah agar bisa digunakan dalam jangka waktu lebih lama.

Baca Juga: 8 Manfaat Minum Susu Kurma saat Sahur dan Buka, Salah Satunya Atasi Anemia

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah menyimpannya di kulkas dengan suhu di bawah lima derajat celcius.

Dengan begitu ribuan bakteri pada susu tidak akan berkembang biak.

Untuk lebih amannya, sebelum diminum, teman-teman harus memasaknya terlebih dahulu atau disebut dengan teknik pasteurisasi.

Cukup panaskan susu dengan suhu 75 derajat celcius selama 15 detik saja menggunakan panci yang bersih.

Setelah itu, susu bisa langsung diminum, namun jika tidak langsung habis simpan kembali di dalam kulkas menggunakan wadah yang tertutup rapat.

Jika memungkinkan, gunakan botol kaca yang tertutup rapat atau wadah lain yang tertutup saat menyimpan susu sapi murni.

Untuk penyimpanan yang lebih lama, teman-teman bisa membekukan susu sapi murni di dalam freezer dengan menggunakan wadah tertutup.

Cara ini akan membuat susu bertahan selama tiga sampai enam bulan

Lalu jika ingin diminum, cairkan susu di dalam kulkas, baru rebus dan bisa diminum.

Baca Juga: Apa Saja Makanan yang Bisa Bantu Tingkatkan Tinggi Badan?

Kelebihan Susu Sapi Murni

Mengonsumsi susu sapi murni bisa memberikan nutrisi lebih banyak dari pada susu kemasan lain.

Dalam satu gelas susu sapi murni atau sebanyak 250 ml, akan ada kandungan kalori sebanyak 150, serta delapan gram protein, sembilan gram lemak, lalu ada juga 300 ml kalsium.

Ada juga kandungan 300 IU vitamin A, dan 98 IU vitamin D.

Dengan begitu, mengonsumsi susu sapi murni bisa memberikan kesehatan pada otot dan tulang karena adanya kandungan kalsium, protein, dan vitamin D.

Selain itu, susu sapi murni juga akan menambah energi dan stamina.

Mengonsumsi susu ini juga akan sangat bermanfaat untuk mengendalikan berat badan tetap ideal.

Bahkan susu sapi murni juga bisa membantu mengurangi berbagai risiko penyakit tertentu.

Hal itu terjadi karena susu sapi murni yang bisa kendalikan berat badan, sehingga mengurangi kemungkinan obestias yang menjadi penyebab penyakit gula, jantung, dan lain sebagainya.

Baca Juga: Perbedaan Kandungan Nutrisi Susu Sapi dan Susu Kedelai, Mana yang Lebih Sehat?

Nah, karena itu teman-teman jangan ragu untuk lebih memilih minum susu sapi murni dan memiliki beberapa persediaan di rumah.

Tonton video ini, yuk!

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT