Resep Salad Buah Saus Stroberi, Imbangi Menu Buka Puasa Jadi Lebih Sehat

Bobo.id - Saat berbuka, kita juga harus mengonsumsi kebutuhan buah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. 

Dengan mengonsumsi buah-buahan, metabolisme tubuh menjadi lancar dan terhindar dari masalah pencernaan. 

Dilansir dari alodokter.com, sembelit atau konstipasi saat puasa biasanya disebabkan oleh kurang minum, selain juga karena perubahan pola makan dan aktivitas.

Perubahan pola makan ini mencakup jumlah asupan dan jadwal makan yang tadinya teratur tiga kali sehari, menjadi dua kali sehari. 

Selain itu, kita cenderung mengurangi aktivitas fisik selama bulan puasa. Hal ini juga dapat meningkatkan risiko terjadinya sembelit.

Ada beragam buah yang bisa kita konsumsi, jika kamu suka beragam buah, maka salad adalah pilihan yang tepat. 

Salad buah bisa dikonsumsi sebelum maupun sesudah makan, karena sama-sama menghasilkan manfaat yang baik bagi tubuh. 

Biasanya, salad menggunakan saus mayones, namun kali ini Bobo punya rekomendasi salad buah dengan saus stroberi. 

Tertarik mencobanya? Yuk, simak dan praktikkan resep berikut ini!

Baca Juga: Hindari Sembelit saat Puasa, Konsumsi 5 Buah Berserat Ini saat Buka dan Sahur

Resep Salad Buah Saus Stroberi

Bahan

200 gram semangka, potong-potong

2 buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong

2 buah apel malang, potong-potong

150 gram pepaya potong-potong

100 gram nanas

1 buah kelapa muda, dikerok

Bahan Dressing

Baca Juga: Murah dan Mudah Dicari, Ini 5 Manfaat Buah Pisang untuk Santap Sahur dan Berbuka

1.250 gram stroberi

100 gram yoghurt

50 gram mayones

1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok makan madu

1 sendok makan air jeruk lemon

Cara membuat Salad Buah Saus Stroberi:

1. Campur semangka, jeruk, apel, pepaya, nanas, kelapa, aduk rata.

2. Blender stroberi dan yogurt. Campur mayones, garam, madu, dan air jeruk lemon.

3. Tuang ke dalam campuran buah.

(Penulis: Dwi, Grace)

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT