Jadi Favorit Masyarakat Indonesia, Ternyata Ini Rahasia Mudah Masak Nasi Pulen di Rumah

Untuk itu, jangan sampai berpikiran mencuci beras semakin banyak akan membuat beras lebih bersih, ya. 

Ini karena ketika kita mencuci beras lebih dari tiga kali, itu justru dapat membuat beras kehilangan seratnya. 

2. Perbandingan Beras dan Air yang Tepat

Tips yang kedua untuk memasak beras agar pulen, wangi dan tahan basi seharian adalah memperhatikan perbandingan beras dan air.

Gunakan perbandingan 1:2 untuk beras dan air.

Artinya yaitu, satu gelas beras membutuhkan 2 gelas air.

Ini berlaku untuk beras pulen, ya. Jika teman-teman ingin menjadikan beras pera jadi nasi pulen tentunya kita harus menambahkan air sedikit lebih banyak. 

Baca Juga: Jangan Sampai Salah Pilih, Lebih Sehat Mana Nasi Pera atau Nasi Pulen?

3. Tambahkan Bumbu Ekstra untuk Menambah Rasa dan Aroma

Menjadikan beras memiliki rasa dan aroma perlu ada bumbu tambahan.

Misalnya jika menginginkan nasi yang gurih bisa ditambahkan sedikit garam atau beberapa tetes minyak.

Kita bisa menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun.

PROMOTED CONTENT