Bobo.id - Siapa yang senang makan ikan? Wah, ini adalah kebiasaan yang baik, lo.
Sebab, ikan mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan kita.
Umumnya, semua ikan baik untuk kesehatan. Namun, ternyata ada beberapa jenis ikan yang dinilai lebih sehat dibanding jenis ikan lainnya.
Apa saja itu? Yuk, cari tahu!
6 Jenis Ikan yang Paling Sehat
Dilansir dari Healthline, berikut adalah enam jenis ikan paling sehat yang memiliki profil nutrisi yang mengesankan.
1. Salmon Alaska
Ada yang berpendapat, salmon liar lebih banyak nutrisinya dibandingkan dengan salmon hasil budidaya.
Salmon hasil budidaya biasanya dijual dengan harga lebih murah, tetapi mungkin mengandung lebih sedikit omega-3 dan lebih sedikit vitamin serta mineral.
Baca Juga: Mengenal Siklus Hidup Ikan Secara Lengkap
Jadi, jika memungkinkan, pilihlah varietas salmon liar.
2. Ikan Cod
Ikan cod merupakan sumber fosfor, niasin, dan vitamin B-12 yang baik.
Sebanyak 3 ons ikan cod mengandung 15 sampai 20 gram protein.
3. Ikan Haring
Ikan berlemak yang mirip dengan sarden, ikan haring, biasanya dinikmati sebagai ikan asap.
Namun, ikan asap dikemas dengan natrium sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
4. Makarel
Ikan makarel adalah ikan berminyak yang kaya akan lemak sehat.
Baca Juga: 15 Jenis Ikan Guppy yang Cocok untuk Pemula, Apa Saja?
King makarel adalah ikan dengan merkuri tinggi, jadi pilihlah varietas Atlantik dengan merkuri yang lebih rendah atau pilihan makarel yang lebih kecil.
5. Sarden
Ikan sarden merupakan ikan berminyak yang kaya akan banyak vitamin.
Versi kalengnya mudah ditemukan di pasar ataupun swalayan dan sebenarnya lebih bergizi, karena ikan sarden dikonsumsi utuh, termasuk tulang dan kulitnya.
6. Tuna
Baik segar atau kalengan, tuna adalah favorit banyak orang.
Jika ingin tuna segar, pilihlah potongan yang mengkilap dan berbau segar.
Namun, kita diisarankan agar membatasi konsumsi tuna sirip kuning, albacore, dan ahi karena kandungan merkurinya yang tinggi.
Manfaat Makan Ikan
Baca Juga: Bikin Tidak Nyaman saat Menelan, Ini 5 Cara Mengatasi Duri Ikan yang Tersangkut di Tenggorokan
Secara umum, ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan jika makan ikan. Ini dia di antaranya:
Menjaga Kesehatan Jantung
Omega 3 atau asam lemak yang terkandung pada ikan akan membuat jantung kita semakin sehat.
Sebab, kandungan omega 3 pada ikan dapat mengikat kadar lemak dalam darah. Sehingga risiko terkena penyakit jantung dapat berkurang.
Menurut hasil penelitian di Denmark, ditemukan 49 perempuan yang sedikit mengkonsumsi ikan, memiliki risiko terserang sakit jantung
Memperbaiki Kesehatan Kulit dan Rambut
Omega 3 pada ikan dapat menjaga kesehatan kulit dan membuat rambut kita berkilau.
Kandungan asam lemak pada ikan dapat melawan rambut kering, rapuh, dan gatal-gatal.
Kandungan DHA pada ikan akan menutrisi rambut, sehingga rambut kita akan menjadi kuat dan sehat. Selain itu, minyak ikan dapat mencegah keriput dan penuaan kulit.
Baca Juga: Bisa Tingkatkan Imun Tubuh, Ini 5 Jenis Ikan Laut yang Bernutrisi dan Tinggi Protein
Meningkatkan Kerja Otak
Mengkonsumsi ikan secara teratur dapat membantu perkembangan kerja otak. Asupan omega 3 juga dapat meningkatkan daya ingat seseorang.
Berdasarkan hasil studi, minyak pada ikan dapat meningkatkan memori.
Menyehatkan Mata
Menyantap ikan secara rutin, juga bisa memperbaiki penglihatan. Bahkan ikan bisa melawan penyakit mata, seperti glukoma, sindrom mata kering, dan makula.
Nah, itulah enam ikan paling sehat dan manfaat makan ikan. Adakah ikan favoritmu di penjelasan tadi?
(Penulis: Lulu Lukyani, Marisa Febrilian)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR