Cara membuat ketan durian
1. Rendam ketan dengan air selama 1 jam. Kukus beras ketan sampai setengah matang atau selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Masak santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
3. Masukkan beras ketan kukus, masak bersama santan dan daun pandan. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai santan terserap ketan.
4. Kukus kembali ketan sampai matang selama 45 menit.
5. Saus durian : pisahkan daging durian dengan bijinya. Haluskan dengan garpu.
6. Masak santan, garam, air, gula, daun pandan, dan maizena. Rebus sampai harum. Masukkan daging durian. Masak sampai mengental dengan api sedang. Sajikan ketan dan saus durian.
Selamat mencoba!
(Penulis : Yana Gabriella Wijaya, Sajian Sedap)
----
| Baca Lagi |
| Bahan ketan (halaman 2) |
| Bahan saus durian (halaman 2) |
| Cara membuat ketan durian (halamn 3) |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bertemu Karakter Favorit di Doraemon Jolly Town MARGOCITY, Apa Saja Keseruannya?
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Niken Bestari |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR