Jika kita mengonsumsi solanin, maka zat itu dapat menyebabkan sejumlah masalah gangguan sistem saraf dan pencernaan.
Contohnya adalah mual, pusing, muntah, dan kram. Cuci terong menggunakan pembersih sayur dan buah sebelum dimasak agar aman dikonsumsi.
6. Buncis
Sayuran lain yang tidak boleh kita makan mentah adalah buncis.
Buncis memiliki zat bernama lektin yang bisa memicu mual, diare, muntah, dan kembung.
Oleh sebab itu, kita harus memasak buncis terlebih dulu.
Nah, itulah makanan yang berbahaya apabila dimakan mentah.
Baca Juga: Bonggol Brokoli Ada Ulatnya? Ini 5 Cara Membersihkannya, Dijamin Ampuh!
----
| Kuis! |
| Senyawa apa yang ada di dalam kacang merah sehingga kita tidak boleh memakannya mentah? |
| Petunjuk: Cek halaman 2! |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Healthline,The Healthy,kent.co.in |
| Penulis | : | Niken Bestari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR