1. Daging sapi beku seberat 10 kg akan dibekukan di dalam lemari es dengan suhu –10⁰C, sedangkan suhu ruangnya sebesar 27⁰C. Kalor jenis daging sapi 3.500 J/kg⁰C. Berapakah kalor yang dilepaskan daging sapi agar dapat membeku?
Pembahasan:
m (massa daging): 10 kg
ΔT (perubahan suhu): T akhir - T awal = –10⁰C - 27⁰C = –37⁰C
c (kalor jenis daging): 3.500 J/kg⁰C
Q (kalor yang dilepaskan): ?
Q = m × c × ΔT
Q = 10 kg × 3.500 J/kg⁰C × –37⁰C
Q = –1.295.000 J
Q = –1.295 kJ
Kalor dapat bernilai negatif karena benda kehilangan energi panas (melepas kalor) dan mengalami penurunan suhu.
Baca Juga: Apa Perbedaan antara Gerak Semu dan Gerak Nyata? Ini Contohnya
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR