Gunakan Wadah yang Tepat, Ini 3 Cara Simpan Acar Agar Awet Lama

Selain itu, teman-teman juga bisa mengunakan jenis toples lain yang kedap udara.

Pastikan juga saat disimpan toples yang digunakan sudah tertutup rapat.

Dengan begitu acar akan tahan lama dan kualitasnya sama sekali tidak menurun.

2. Simpan di Suhu Dingin

Selain mengunakan wadah yang tertutup rapat, teman-teman bisa memasukan acar ke dalam kulkas.

Penyimpanan dengan suhu dingin akan membuat bahan makanan ini menjadi bertahan lebih lama.

Bahkan acar yang disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakan di dalam kulkas, bisa bertahan selama berminggu-minggu.

Setelah acara yang dibuat jadi, baiknya langsung disimpan dengan cara yang sudah dijelaskan.

Jika acar dibiarkan di suhu ruang, biasanya dalam beberapa hari saja acar bisa menjadi asam dan berbusa yang merupakan tanda acar sudah basi.

3. Menggunakan Cuka dan Garam

Hal lain yang perlu diingat saat membuat acar sendiri adalah porsi penggunaan garam dan cuka.

Baca Juga: Tak Perlu Repot Lagi SImpan di Kulkas, Ini 6 Cara Mudah Simpan Tempe Agar Awet Tahan Lama

PROMOTED CONTENT