C. Mengatur Asupan Karbohidrat
Naiknya kadar gula darah juga bisa disebabkan oleh makanan, terutama makanan yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi.
Karbohidrat memang akan diuraikan menjadi gula, yang akan digunakan tubuh sebagai sumber energi.
Namun, terlalu banyak karbohidrat juga bisa menganggu fungsi insulin, yang berakibat pada naiknya kadar gula darah.
Asupan karbohidarat tetap perlu, namun dibatasi konsumsinya. Pastikan juga asupan protein, lemak, vitamin dan mineral seimbang, ya.
Makan sehat juga bisa dilakukan dengan mengatur porsi makanan agar cukup dan tidak berlebihan.
Ini bisa dilakukan dengan menggunakan piring yang kecil, mengukur porsi makanan, selalu membaca komposisi makanan, mencatat asupan makanan, dan makan dengan perlahan.
D. Menambah Asupan Serat
Serat bukan hanya baik untuk pencernaan, tapi juga membantu memelankan laju proses pencernaan karbohidrat dan penyerapan gula.
Dengan begitu, gula darah tidak naik secara tiba-tiba.
Serat larut air terbukti menurunkan kadar gula darah, makanan dengan kandungan serat larut misalnya buah, sebagian sayur, jeli, agar-agar, rumput laut, dan oat.
Baca Juga: Aman untuk Pasien Diabetes, Ini 6 Jenis Buah yang Bantu Jaga Kadar Gula Darah
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR