Tak Banyak Orang Tahu, Ini 7 Makanan yang Tidak Mudah Basi, Awet Bertahun-Tahun

Seperti yang kita tahu, garam merupakan bumbu yang paling sering digunakan dalam setiap masakan. 

Selain itu, garam juga kerap kali digunakan sebagai pengawet makanan. Dengan menambahkan garam, beberapa makanan bisa bertahan lama. 

Ini karena garam memiliki sifat anti bakteri yang tidak akan membiarkan mikroorganisme hidup dan berkembang. 

Sifat anti bakteri pada garam inilah yang membuat garam menjadi salah satu makanan yang sulit atau tidak pernah basi.

Namun, garam dapur mungkin tidak dapat bertahan selamanya, melainkan hanya bertahan sekitar lima tahun karena yodium di dalamnya. 

5. Kecap

Makanan yang tidak mudah basi selanjutnya adalah kecap yang sering juga sering digunakan untuk cita rasa manis pada makanan. 

Ketahanan kecap masih bisa diperdebatkan tergantung pada apa yang ditambahkan ke dalamnya. 

Namun, meskipun telah dibuka, kecap akan dapat bertahan selama bertahun-tahun apabila disimpan di lemari es. 

6. Cuka Putih

Teman-teman bisa membeli cuka putih berukuran besar tanpa harus khawatir terbuang percuma.

Baca Juga: Apa Rahasia di Balik Madu yang Tidak Basi, ya? #AkuBacaAkuTahu

PROMOTED CONTENT