1. Kulit, campurkan tepung terigu dan garam. Masukkan telur. Uleni rata. Tuang air thai tea sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis.
2. Timbang adonan masing-masing 50 gr. Bulatkan tiap adonan. Rendam di dalam minyak goreng, 30 menit.
3. Pipihkan kulit. Giling tipis melebar. Olesi margarin. Gulung kecil-kecil memanjang. Bentuk bulat melingkar seperti obat nyamuk.
4. Panggang di atas pan antilengket yang sudah diolesi sedikit minyak, sambil ditekan menggunakan spatula. Balikkan adonan. Biarkan kedua sisinya matang dan berwarna kecokelatan.
5. Sajikan bersama toping.
3. Resep Roti Maryam Red Velvet
Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein tinggi
2 sendok teh cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
1 butir telur, kocok lepas
150 ml air
3/4 sendok teh pewarna merah
50 ml minyak goreng
500 ml minyak goreng, untuk merendam
25 gram margarin, untuk olesan
1 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Bahan Krim:
200 ml susu cair
50 gram gula pasir
100 gram keju cheddar, parut halus
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air
100 gram krim bubuk, kocok bersama 200 ml air es
Baca Juga: Menu Makan Siang Istimewa, Ini 4 Resep Olahan Daging Lezat untuk Santapan Akhir Pekan
Cara Membuat:
10 Contoh Pelanggaran Hak di Lingkungan Keluarga, Materi Kelas 4 SD Kurikulum Merdeka
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR