Punya Rasa Manis dan Segar, Ini 5 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Cegah Kanker

 

Bobo.id - Daun bawang termasuk jenis sayuran yang biasa dicampurkan ke dalam masakan Indonesia.

Daun bawang bisa menambahkan cita rasa manis dan segar pada makanan, lo.

Daun bawang yang bentuknya panjang dan berwarna hijau, serta batangnya yang berwarna hijau muda atau putih, mudah kita temukan di pasar.

Harganya juga terjangkau dengan kandungan gizi yang tidak bisa disepelekan.

Karena daun bawang mengandung nutrisi berupa protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, dan magnesium.

Selain itu, daun bawang juga mengandung senyawa antioksidan flavonoid.

Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang teman-teman dapatkan dari mengonsumsi daun bawang, ya? Yuk, simak penjelasannya berikut. 

Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh 

1. Mengurangi Peradangan 

Tahukah teman-teman? Daun bawang ternyata mengandung zat kaempferol, yaitu zat yang sifatnya antiradang.

Jadi, berguna untuk mengatasi peradangan di dalam tubuh, sehingga tubuh melindungi dirinya sendiri dari infeksi.

Baca Juga: Pengertian dan Manfaat Membuat Kliping, Materi Kelas 3 SD Tema 4

Keuntungannya, sistem kekebalan tubuh akan meningkat dan menghindarkan tubuh dari gejala demam, nyeri, atau bengkak. 

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung 

Manfaat mengonsumsi daun bawang lainnya adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Karena, peradangan di dalam tubuh dikurangi oleh zat kaempferol dengan menyehatkan sistem kardiovaskular.

Selain itu, kenapa daun bawang sehat bagi jantung, disebabkan kandungan belerang, yaitu allicin.

Senyawa tersebut bisa mengurangi kadar kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah, dan mencegah gumpalan darah dalam pembuluh darah. 

3. Menurunkan Berat Badan 

Berat badan berlebih atau obesitas tidak boleh disepelekan, sebab menyebabkan berbagai macam penyakit.

Nah, daun bawang bisa membantu teman-teman menurunkan berat badan hingga beratnya menjadi ideal.

Hal ini karena, daun bawang mengandung banyak air dan serat, yang mencegah rasa lapar datang lebih cepat.

Sehingga, kita bisa membatasi porsi makan dan tidak berlebihan mengonsumsi makanan. 

Baca Juga: Ekosistem Tundra: Ciri-Ciri, Manfaat, dan Contohnya di Sekitar Kita

4. Mengurangi Risiko Kanker 

Hebatnya, daun bawang juga bisa mengurangi risiko kanker, lo. Sebab, peradangan pada tubuh tidak terlalu parah, jika kita mengonsumsi daun bawang.

Hasilnya, tubuh jadi lebih sehat dan tidak terpengaruh pertumbuhan sel yang tidak terkendali, sebagai penyebab kanker.

Jadi, nutrisi daun bawang adalah zat antikanker alami yang bisa teman-teman dapatkan. 

5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan 

Siapa yang tahu, daun bawang juga baik untuk kesehatan pencernaan, lo.

Karena, kandungan serat yang tinggi mengubah daun bawang menjadi prebiotik, akibatnya usus kita jadi lebih sehat.

Prebiotik akan memicu pertumbuhan mikroorganisme baik untuk memperlancar sistem pencernaan dan penyerapan nutrisi dari makanan oleh usus. 

Itulah, berbagai macam manfaat daun bawang untuk kesehatan. 

Baca Juga: Ekosistem Tundra: Ciri-Ciri, Manfaat, dan Contohnya di Sekitar Kita

(Penulis: Diva Lufiana Putri)

---

Kuis!

Apa saja nutrisi daun bawang?

Petunjuk: Cek halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk! 

----  

Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.  

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

PROMOTED CONTENT