Tak hanya itu saja, karena punya kandungan vitamin C dan E yang tinggi, bunga ini sering dikeringkan untuk dijadikan teh.
5. Rose Petal
Seperti kita ketahui, aroma mawar memang sudah banyak diaplikasikan dalam berbagai jenis kuliner.
Kelopak bunga mawar pun sudah biasa untuk diolah menjadi sirup, selai, jelly, bahkan permen, lo.
6. French Marigold
Tahukah teman-teman? Ada beberapa bagian french marigold yang bisa dikonsumsi, seperti bunga, daun, dan kuncupnya.
Seringkali bunga ini digunakan sebagai alternatif untuk makanan yang membutuhkan rasa serta aroma saffron karena cukup mirip.
Walaupun warnanya tidak terlalu merah menyerupai saffron, bunga ini lebih sering digunakan dalam makanan asin, sup, dan salad.
7. Miniature Roses
Mirip dengan rose petal, bunga ini juga merupakan salah satu jenis mawar yang bisa kita konsumsi, lo.
Bunga ini memiliki rasa mawar yang khas dan biasa jadi pilihan favorit untuk hiasan cake atau piring hidangan.
Baca Juga: Simbol Kemurnian dan Keanggunan, Ini 5 Fakta Unik Bunga Mawar Putih
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR