Selain dua negara itu, Nepal juga mulai memproduksi rempah lada panjang dalam jumlah banyak, lo.
Seperti dilansir dalam laman Luxury Columnist, di negara barat, lada panjang lebih sulit ditemukan daripada lada hitam.
Oleh karena itu, harganya melambung tinggi, yakni sekitar 47 poundsterling atau setara 905.000 per kilogram.
6. Serbuk Sari Adas
Serbuk sari adas memiliki rasa yang khas, yakni mirip campuran akar manis, merica, kunyit, jeruk, dan adas manis.
Tidak hanya diguakan sebagai bumbu, rempah ini juga dimanfaatkan untuk pengobatan herbal, lo.
Sebagian besar serbuk sari adas ini ditanam secara komersial berasal dari wilayah Tuscany di Italia.
Serbuk sari adas atau Fennel Pollen ini dijual dengan harga sekitar 6,6 juta rupiah setiap 500 gram.
7. Jintan Hitam
Selain jintan, ada juga jintan hitam. Jintan hitam memiliki rasa yang lebih manis dan berbentuk lebih tipis.
Biasanya rempah ini digunakan utuh dan dipanggang untuk membumbui hidangan daging, roti, dan sayuran.
Baca Juga: Disebut Rempah Menyehatkan, Bolehkah Minum Jahe Setiap Hari?
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Source | : | Kompas.com,Grid Kids |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR